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Repositorio Institucional UTM
Browsing by Subject 2 BIOLOGIA Y QUIMICA
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Author(s)
2017-03
Obtaining protein isolates and polyphenols from quinoa (chenopodium quinoa willd.) through membrane processes
ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382
;
Valadez Blanco, Rogelio
;
Ortigoza Reyes, Elisa
2014-11
Obtención y análisis termodinámico de los complejos de inclusión ácido ferúlico-ciclodextrinas
EDITH GRACIELA GONZALEZ MONDRAGON;92152
;
González Mondragón, Edith Graciela
;
Torralba González, Armando
2014-09
La poliploidía y su importancia evolutiva
Alcántar Vázquez, Juan Pablo
2015-09
La poliploidía y sus consecuencias genéticas
Alcántar Vázquez, Juan Pablo
2017-09
Potencial biotecnológico de las actinobacterias aisladas de suelos de México como fuente natural de moléculas bioactivas: compuestos antimicrobianos y enzimas hidrolíticas
EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR;36567
;
Quiñones Aguilar, Evangelina Esmeralda
;
Evangelista Martínez, Zahaed
;
Rincón Enríquez;Gabriel
2017-11
Potencial probiótico y producción de péptidos antimicrobianos in vitro de bacterias ácido lácticas del pulque
ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382
;
Valadez Blanco, Rogelio
;
Ruiz Ramírez, Yesica
2015-01
Producción de lacasa a partir de hongos ligninolíticos utilizando vinazas y bagaso de origen mezcalero
VANIA SHUHUA ROBLES GONZALEZ;90113
;
Robles González, Vania Shuhua
;
Castillejos Márquez, Stefi
2017-02
Productividad y actividad antioxidante de cepas silvestres, reconstituidas e híbridas de pleurotus djamor
PAULA CECILIA GUADARRAMA MENDOZA;86739
;
Guadarrama Mendoza, Paula Cecilia
;
Oropeza Guerrero, Magdalena Paz
2018-04
Purificación de la enzima hidroperóxido liasa y producción del sustrato, utilizando amaranthus hybridus l
MIRNA PATRICIA SANTIAGO GOMEZ;44387
;
Santiago Gómez, Mirna Patricia
;
Moreno Niño, Antonio
2020-07
Purificación de la proteína de semilla de Huauzontle (chenopodium berlandieri subsp. Nuttalliae) empleando membranas de ultrafiltración y su caracterización
PAULA CECILIA GUADARRAMA MENDOZA;86739
;
Guadarrama Mendoza, Paula Cecilia
;
Hernández Marín, Cristian Ricardo
2018-02
Secado de jugo de jitomate por aspersión con coadyuvantes y antioxidantes naturales para mejorar la retención de compuestos bioactivos
RAUL SALAS CORONADO;30117
;
Salas Coronado, Raúl
;
Santiago y Santiago, Francisco Javier
2015-05
Síntesis y caracterización de películas ZrO2:Sm3+ preparadas por la técnica de rocío pirolítico ultrasónico
EFRAIN ZALETA ALEJANDRE;102647
;
Zaleta Alejandre, Efraín
;
Martínez Martínez, Rafael
;
Juárez López, Guillermo
;
Velázquez Cruz, Evaristo Isac
;
Servulo Carballo, Emori Alain
;
Gochi Ponce, Yadira
;
Falcony Guajardo, Ciro
2022-01
Las Tecnologías de la Información y la Comunicación para la eficiencia económica en las micro y pequeñas empresas del municipio de Tlaxcala, México
Arenas Muñoz, Alondra
;
Cortez Yacila, Héctor M.
2021-01
Tecolutla, paraíso ecológico en peligro
GUADALUPE BARRERA ESCORCIA;54979
;
Barrera Escorcia, Guadalupe
;
Gómez Bernal, Juan Miguel
;
Guzmán García, Xóchitl
;
Ramírez Romero, Patricia
;
Ruiz Huerta, Esther Aurora
2021-03
Uso de extractos de cáscara de mango (mangifera indica l.) como aditivo natural multifuncional sobre un producto cárnico con dos diferentes formas de procesamiento
LUZ HERMILA VILLALOBOS DELGADO;168287
;
Villalobos Delgado, Luz Hermila
;
Zafra Ciprián, Dalia Itzel
2017-02
Uso de trichoderma asperelloides y bacillus licheniformis para el biocontrol de fusarium oxysporum y alternaria alternata en plantas de jitomate (solanum lycopersicum)
ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382
;
Valadez Blanco, Rogelio
;
Ramírez Cariño, Heriberto Fortino
2013-02
Utilización de un medio enriquecido con melazas para la producción de biomasa de BACILLUS LICHENIFORMES con pontencial biofertilizante
ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382
;
Valadez Blanco, Rogelio
;
Mota Pacheco, Luis Erick