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Browsing by Author Guadarrama Mendoza, Paula C.

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Issue Date	Title	Author(s)
2021-07	Desarrollo de bebidas para deportistas a base de suero lácteo mediante membranas de filtración y su evaluación sensorial	PAULA CECILIA GUADARRAMA MENDOZA;86739; Guadarrama Mendoza, Paula C.; Maya Sernas, Viviana; Valadez Blanco, Rogelio
2023-03	Dinámica microbiana durante la producción de pulque fermentado usando un reactor semicontinuo	PAULA CECILIA GUADARRAMA MENDOZA;86739; Guadarrama Mendoza, Paula C.; Calderón García, Concepción
2025-09	Extracción y refinación de compuestos liposolubles de semilla de cáñamo (Cannabis sativa L.) empleando nano filtración con disolventes orgánicos y evaluación de su actividad antioxidante y antimicrobiana	PAULA CECILIA GUADARRMA MENDOZA;86739; ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382; Guadarrama Mendoza, Paula C.; Cabrera Villlanueva, Joselýn S.

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