Buscar por Autor Ortigoza Reyes, Elisa
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2017-03 | Obtaining protein isolates and polyphenols from quinoa (chenopodium quinoa willd.) through membrane processes | ROGELIO VALADEZ BLANCO;39382; Valadez Blanco, Rogelio; Ortigoza Reyes, Elisa |