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Título : Diseño de un modelo de negocio para microempresas de un pan artesanal de Villa de Chilapa de Díaz, Oaxaca, basado en la Metodología Canvas
Autor : MARÍA DEL ROSARIO BARRADAS MARTÍNEZ; 552823
Barradas Martínez, María del Rosario
Ortíz Castro, Miguel A.
Palabras clave : Modelo de negocios
Metodología canvas
Generación de valor
Pan artesanal
Fecha de publicación : oct-2023
Citación : Ortíz, M. A. (2023). Diseño de un modelo de negocio para microempresas de un pan artesanal de Villa de Chilapa de Díaz, Oaxaca, basado en la Metodología Canvas (Tesis para obtener el grado de Maestro en Administración de Negocios). Universidad Tecnológica de la Mixteca, Huajuapan de León, Oaxaca.
Resumen : Realizar una propuesta de modelo de negocio utilizando la Metodología Canvas, de tal forma que las microempresarias de las panaderías ofrezcan una propuesta de valor para sus clientes, sean competitivas en la industria de la panificación artesanal y aumenten sus ingresos
URI : http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/469
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